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おすすめワイン~マルケス・デ・カーサ・コンチャ

皆様こんばんは!

北日本は明日から寒波の影響で雪が強まって来るそうです。東京も最低気温が2℃、最高気温さえ8℃と冷え込みますので、お気をつけくださいね。さてさて今夜も新宿二丁目カフェ&ミックスバー『ロワ』は20時~のオープンとなっております!

本日おすすめの一品は、チリ産赤ワイン「マルケス・デ・カーサ・コンチャ」になります。

「世界No.1ソムリエのフォール・ブラック氏」が、ワインスペクターBESTーBUYで、世界のベスト12に選んだコンチャイトロのプレミアムワイン。

チリ屈指のワイナリー「コンチャイトロ」が造るクラッシックなワインの象徴でもある「マルケス・デ・カーサ・コンチャ」の称号は、スペインのフィリップ王より1718年に与えられたもの。この栄誉ある名にふさわしく、チリならではの、伝統的な、堂々としたワインです。

サンディエゴから南に250㎞に位置するマウレ・ヴァレーのアンデス山脈の麓にある畑でつくられます。メルロー品種に非常に適した土壌であり、アンデス山脈の影響も相まって、非常に素晴らしブドウがつくられます。

自社畑の中でも最も優れたメルロー種だけを厳選し、大切に醸造。フレンチオーク樽での丁寧な熟成によって生まれる贅沢で、伝統的なワインです。

黒い果実の香りや熟れたタンニンが感じられ、バランスのとれたエレガントでフレッシュな味わいです。このメルローこそ、近年急速に評価を高めているチリのメルロー品種ワインの傑作です!是非当店にてお試しください!

従業員一同、今宵も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗

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