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生産量が少ない希少なワイン~モンテス・リミテッド・セレクション・ピノ・ノワール

皆様こんばんは!

今日からお休みに入られた方々が多い事でしょうね。家庭をお持ちの方はゆっくりする暇がないかも知れませんが頑張ってるください!寝正月、プライベート旅行などされる皆様はゆっくり1年の疲れをとってください。

さて、当店新宿二丁目、カフェ&ミックスバー『ロワ』も、年内は今日、明日の営業を残すのみとなりました。お出掛けなど、ご予定の無い皆様、是非是非お待ちしておりますよ!

本日もおすすめワインのご紹介です。チリ産赤ワイン「モンテス・リミテッド・セレクション・ピノ・ノワール」

ピノ・ノワール、100%  。凝縮された果実味がたまらない、モンテスのピノ・ノワール。

天才アウレリオ・モンテス氏が半分趣味、あるいは実験的に造っていた希少品です。モンテス社のワインはその品質の高さから、フランスやイタリアなどのワイン大国も輸入を行っているそうです。

リミテッド・ピノ・ノワールは年間生産量、約4500ケースと生産量が少ない希少なワインです。冷涼な気候のもとで栽培されたピノ・ノワールをフレンチオークで熟成。通常のピノ・ノワールよりも濃い、やや紫色を帯びた赤色。香りはクラッシックなピノ・ノワールらしく、スミレヤベリーのフローラルな香りが主に感じられます。味わいはバニラの風味があり、フレッシュな果実味、程よい酸味とバランス良くまとまっています。後味はエレガント。是非この機会に希少品を!

残り2日、皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしております❗

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