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本日のおすすめのワイン~クラギー・レンジ・ピノ・ノワール・テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード

皆様こんばんは!

先週末も御新規のお客様方が数組ご来店されました。有り難う御座います!皆様も新宿二丁目にお越しの際は当店カフェ&ミックスバー『ロワ』にお立ち寄りくださいませ!

新宿二丁目という事で、女性の方々が入店を戸惑うケースも多々ある事と思われますが、当店には安心してご来店ください!もちろん男性のお客様も!リーズナブルな料金設定、明朗会計、どなた様もお気軽に❗

本日おすすめのワインは、ニュージーランド産赤ワイン「クラギー・レンジ・ピノ・ノワール・テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード」です。

ピノ・ノワール100%、フレンチオーク樽で10ヶ月熟成。

ニュージーランドの北島にある小さな地区、ワイララパのサブリージョンであるマーティンボロに位置する、テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード。その気候はフランスのブルゴーニュに酷似していると言われ、冷涼な気候により、風味の凝縮したブドウが造られる、ミネラル感に富んだワインが出来ます。単一畑にこだわりブドウの品種に合わせて最適な土地をニュージーランド各地に探し、それぞれの畑で気候にあった単一品種の栽培にこだわってます。科学的なデータベース管理も取り入れ、伝統の栽培技法とともに、最高のブドウ作りを行っています。

深く濃い色調を呈しており、ブラックチェリーやボイセンベリーの際立ったアロマにバラの花びらや樹皮、フレッシュミントのニュアンスが感じられます。芳醇な樽熟成の風味とマッシュルームやハーブのフレーヴァーが根底にあるダークフルーツの微妙な甘味と調和することで複雑味のある味わいとなっています。ラム肉のグリル等に良く合います。

ニュージーランド産、辛口、高評価ピノ・ノワールを是非当店にてお試しください!

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