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TOMO TOMOさんへお邪魔しました@歌舞伎町

今夜は20:00からトウマさんと歌舞伎町のTOMO TOMOさんへお邪魔しました。

10年以上仲良くさせていただいています。

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トモコママ&かずみちゃんお誕生日おめでとうございます。

今夜お薦めさせていただきたい赤ワインは「ジュリエナス・ドメーヌ・デュ・クロ・デュ・シャピトル」です。

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フランス ブルゴーニュ ボジョレー AOC ジュリエナス産で、葡萄品種は ボジョレー ヌーボーと同じくガメイです。

コルクを抜いた瞬間から桃やドライローズ、チェリーやベリー系の香りを力強く放ちます。色々な香りを感じられ期待させてくれます。グラスの縁には紫色の反射色が浮かびあがります。実際のワインの色はルビー色です。

味は個性がとても力強く、奥行きを感じさせる口当たりです。華やかな香りに比べ、味は落ち着きがあり、またエレガントなタンニンとさわやかな酸味のバランスが絶妙でした!フルーティで本当に味わい深いワインでした。ボジョレー・ヌーボーと同じ品種なのですが、こちらは重くはないのですが、味の深みや旨みが際立っていました。

皆様も是非お試し下さい。

新宿、新宿三丁目、新宿二丁目で美味しいワインと言ったらここ!!

ミックスバーロワへどうぞお越し下さい。

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