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本日おすすめのワイン~ザ・スプリングス・リースリング

皆様こんばんは!

今夜もすごく冷え込んでいますね。金曜日ということで会社帰りに飲みに行かれてる、これから行こうという方、新宿二丁目は如何ですか?

当店新宿二丁目、隠れ家的カフェ&ミックスバー『ロワ』は本日も20時~の営業となっております。

新宿二丁目では珍しい程ワインの種類が豊富です。ワイン初心者の方から、ワイン大好きな方々まで、当店にてお気に入りの一品を見つけては?

本日おすすめの一品は、ニュージーランド産白ワイン「ザ・スプリングス・リースリング」です。

ニュージーランド、ワイパラ地区で最初にブドウを栽培した家族経営のワイナリー。ワイパラ地区は、夏の日中は暑く、また雨も少ないことからブドウの成長に適した産地です。また、収穫期になると穏やかな気候になり、寒暖差が生まれます。夜間の冷え込みは収量を少なくさせますが、色が濃く、逆に凝縮したアロマが生まれ、ピノ・ノワールやリースリングの栽培に適すると考えられます。

嫌味のないほのかな甘さが魅力。オレンジの花や柑橘類豊かなアロマが特徴です。フレッシュな果実味が広がり、洗練された酸が余韻を印象付けます。フルーツ、チーズ、サラダ、シーフード、スモークチキンなどと一緒に!

都営新宿三丁目、Cー8出口より徒歩1分、地下鉄丸の内線新宿三丁目駅より徒歩5分程と、交通の便も良いので、お近くにお越しの際は是非お越しくださいませ!

従業員一同皆様のご来店を心よりお待ちしております❗

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