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今夜おすすめの南アフリカワイン~ウガバ(ugaba)
今夜は南アフリカワインのご紹介をさせていただきますその名はウガバ(ugaba)です。
面白いネーミングですよね。現地の言葉でしょうか?南アフリカのウエスタンケープ産です。葡萄品種はシラー64%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、プティ・ヴェルド8%です。完熟果実の風味が豊かで、ボリューム感たっぷりです。ミネラル感も少し感じられます。色は輝きのある深いルビー色で、コルクを抜くとプラムやチェリーのような香りが印象的で、フルーティーな深い余韻が続きます。
ブレンドワインの香りや味に改めて驚かされる一本です。時間差で来る、香りのグラデーションと味のグラデーションを楽しめるはずです。
新宿で、新宿三丁目で、新宿二丁目で美味しいワインをお探しでしたら、ミックスバーロワへどうぞお越し下さい。初めての方、女性おひとり様でも、お酒とトークをお楽しみいただけるよう、スタッフ一同務めています。
ご来店心よりお待ちしております。