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ワインの雑学①~ワインには賞味期限表示が無い!?

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こんばんは。

ジョージです。

 

ワイン雑学第一弾目は、ワインには賞味期限表示が無い、というお話です。

 

ワインには賞味期限の表示がありません。

ワインは普通の食品のように、製造直後から劣化するのではなく、

瓶詰め後も10年以上にわたり熟成を続けるからです。(例外もありますが)

このような商品に一律に賞味期限表示を行なうことは、

食品衛生法の賞味期限表示の考え方とも合致していないということから、

ないという事なんですね~。

 

皆さんご存知でしたか??

ワイン雑学シリーズ乗せていきますね~

よろしくねぇヽ(〃´∀`〃)ノ

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