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ドイツワインのご紹介~ラングヴェルト・フォン・ジンメルン・リースリング・クーベーアー

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今夜ご紹介させていただくのは、ラングヴェルト・フォン・ジンメルン・リースリング・クーベーアー・2013・ジンメルン男爵家です。

Langwerth von Simmern Riesling QbA. Freiherr Langwerth von Simmern Eltville
【産地】ドイツ・ラインガウ・ヨハニスベルク QbA
【葡萄品種】リースリング100%です。

WEBの記載では、爽やかな酸味でほんのり甘さもあり、バランス良くパーカー4ッ星の評価も納得の味わいとありました。

実際はキャップを開けた瞬間から甘い青りんご系の香りが拡がります。
味わいは、これがリースリングなの?と表示を疑ってしまいました。
ザッツ・極甘ワインです。これは甘めの洋菓子などと飲むと良いのではないでしょうか?
個人的には1グラスで甘すぎて逆に喉が渇いてしまいました。
本当に甘いワインですので、甘口でなく、極甘がお好き方にお薦めですね。(^^♪

あと、日本ドイツワイン協会連合会と言う興味深いサイトを見つけましたので掲載させていただきます。

新宿で、新宿三丁目で、新宿二丁目で美味しいワインと世界のお酒と言ったらここ!!ミックスバーロワへどうぞお越し下さい。

初めての方でもお酒と、トークをお楽しみいただけるようスタッフ一同務めています。

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