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ワインに秘められた健康パワー⑦~赤ワインのポリフェノールでアンチエイジング!

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こんばんは。

ジョージです。

 

今回は赤ワインのポリフェノールで、アンチエイジング!

うお話です。

 

近年、米ハーバード大学医学部の研究チームは2003年、

科学誌ネイチャーで、赤ワインのポリフェノール成分、

レスベラトロールに寿命を延ばす働きがあることを発表されたそうです。

また他の研究チーム報告では、レスベラトロールはSir2という酵素を活性化することにより、

加齢とともに短くなっていくことが知られているテロメアDNAの寿命を延ばすと報告がされました!!

さあ今日もロワでワインを飲んで、

美味しく、楽しく健康な身体を造りましょう!!

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