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おすすめワイン~ザ・スプリングス・リースリング

当店のブログをお読みいただきありがとうございます。

今回のおすすめワインは『ザ・スプリングス・リースリング』です。

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『ザ・スプリングス・リースリング』は、1982年に設立された、サザン・バンダリー・ワインズというニュージーランドのワイパラ地方にあるワイナリーが作るワインの1つです。ワイパラではじめてブドウを栽培した家族経営のこじんまりとした感じの良い老舗ワイナリーで、凝縮された果実の旨みとアロマが特徴的。品のある味わい、ミネラル感の豊かな飲み口にハマってしまう人も多いそうです。

この白ワインの甘さは控えめで、嫌味のない感じです。オレンジの花や柑橘類のさり気ない香りが爽やか。一口含めば、フレッシュな果実の味わいがふわっと広がり、淡い酸が静かな印象を刻みます。石灰質の土壌で育まれた樹齢20年のブドウがもたらす、優しい飲み口は、さっぱりとしたお料理とも相性抜群との事。

夏になると、赤よりは冷えた白!という気分の人も増えてくるはず!お値段もリーズナブルに、飲み口も軽いワインを選びたいならば、このワインはおすすめです。

当店は、本日も20時より営業しております。

新宿二丁目、三丁目、新宿御苑付近でお気軽にワインを楽しみたい方はぜひ当店へお越しください。

心よりお待ちしております。

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