今晩は！

本日も相変わらず新宿二丁目は賑やかです！

まだまだ新宿二丁目に来られた事のない方、是非新宿ワインバーロワの普通のバーから入門して下さい‼

ワインだけてなく『ビール』『ウイスキー』『ブランデー』『カクテル』と色々と取り揃えております！

本日のワインの紹介は虎ノ門ヒルズの最上階のペントハウスで呑んだ『DECOY』です！

品種はメルローMERLOTです！

一言コメントを見てみると？❗

【古典的な味わい】
ダックホーンはナパバレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立だそうです。
(40年の歴史があるんですね！山田は1977年にお店を始めましたのでほぼ同じくらいで共感を覚えます！)

当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたそうです！(素晴らしいことですね)

メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けているそうです！

メルロー80％ カベルネ・ソーヴィニヨン20％
辛口   ミディアムよりのフルボディです！

新宿、新宿御苑、新宿三丁目、新宿二丁目の近くにお越しの折りには、ほんの一杯でも構いませんので是非お立ち寄り下さい‼

隠れ家 新宿ワインバーロワ       山田