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おすすめワイン~ジョセフ・ドルーアン ムルソー

冬馬です。

ムルソーはコート・ド・ボーヌ地区のほぼ中央に位置し、ブルゴーニュ白ワインの都と産地です。

ムルソーはすっきりとした中でも柔らかな舌触りと豊潤なコク、バターを思わせる余韻の、ボーリューム感のある白ワインです。

米国第3代大統領、トマス・ジェファソンも、ムルソーのレ・グッド・ドール(黄金の雫)に惚れ込んでいたり、日本でも晩餐会でムルソーは登場してきています。

こんなに有名で評価の高いムルソーですが、不思議なことにグラン・クリュ(特級畑)が一つもありません。というのも、畑の格が上がるとそれだけ税金も高くなるからで、現在21あるプルミエ・クリュ(1級畑)の中でも特に評価の高いクロ・デ・ペリエールを特級畑に格上げする話が出た時は、畑の持ち主たちの中から反対の声が上がったそうです。

なので、もう今では、格付けもあってないようなものかもしれませんね!!

ボルドーもそう言う話はききますしね。。

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12000円

安定感のあるジョセフドルーアンのムルソ〜です。

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