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焼肉 大貫(やきにく おおぬき)@新宿二丁目

こんばんは!ソムリエの冬馬です!

久しぶりに焼肉を食べにいってまいりました。

ロワの常連様で、麻里姉様と。

最初のアミューズ!

 
 胡瓜の胡麻和えが、旨味抜群でお気に入りになりました。

そういえば、フランスでも、旨味と言う単語があるようですね!日本料理にある旨味!フランスでも使ってるようです
厚切り肉は、スタッフさんが焼いてくれます!

やらかくて、ジューシーで、旨味があり、いたせりつくせりなサービスで大満足でした。

   
 
あまりにもお腹いっぱいになり、動けなくなり、そのまま帰ってしまいました。笑

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