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新入荷オーストラリアワイン~リースリング

おはようございます!ロワのソムリエ冬馬です!

はい!本日は、、、

オーストラリアのリースリング!
マーガリットリバー、場所は西オーストラリアになります。

西オーストラリアではリースリングは余り多くはつくってないそうです!ですが、ここアッシュブルックはこのリースリングを主にしたいと考えてるようです!なので、とても貴重です。

味わいは、パワフルな香りに辛口ベース!

そして、よくリースリングはオイリー、石油香とも表現されます。少しそれが、分かる事ができるかもです。

ただ、余りこの話を飲む前にすると、飲みたくならないですよね?笑

だから、僕は控えていいません!笑
んー、、、このAshbrook Rieslingと合わせるとしたら、レモンや、塩をつけながら、軟骨系、もしくは、鶏皮のカリカリ焼き、塩の焼き鳥!なんぞはいかがでしょうか??笑

 6000円 

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