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ソムリエおすすめワイン~[2004]シャトー・トロロン・モンド

こんにちは、冬馬です。
本日のおすすめワインのご紹介をします。
フランスはボルドー、サンテミリオン地区のワイン、ch,トロロンモンドです。
サンテミリオンの格付けは1954年、シャトーA(シャトーアー)とシャトーB(シャトーベー)と二つに分けられています。
そして、10年に一度のペースで格付け見直しがされています。
かたや、ボルドーはメドック、1855年パリ万国博覧会で格付けされたシャトー達はなぜか、一度も見直しはされてません。。。
ずっと、ずっーと。なぜでしょう???

サンテミリオンは100年後に格付けがあったりおかしな話しですよねー笑
それは、どうしてなのか、また次の機会にでも。。。笑
トロロンモンドの味わいは、ブラックチェリー、可愛らしいカシスのニュアンス、その中に樽の風味がありとても余韻のあるwineであります。
こちらのワイン2006年に昇格しているのですが、僕が選んだのは敢えて2004年!笑

どのシャトーも格が上がれば軒並み値段が高くなります。そうなると、中々手をだせません。

そこで、昇格したくて頑張って作りあげている時期5年ぐらいをさかのぼったあたりだと、安いし、上等な味わいだったりするんですよねー

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