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スイスワインの試飲会@六本木ヒルズ

ロワのソムリエ冬馬です。

きょうの試飲会は、スイスワイン!
六本木ヒルズにきています!

お客様のお誘いで御一緒しました。

スイスにも、ワインはあるんです!

日本では、あまり聞かないですよね???

何処の国も、売りたい品種、代表品種ってあります。

日本なら、甲州です。

スイスでは、白 シャスラーという品種。
もう少しお話しますと、、、、

ワイン用ブドウは、メジャー品種、マイナー品種に分かれます。

このシャスラーはマイナー品種にあたります。

まだ、あまり聞かないワインですし、出回ってないので穴場かもですよー
赤坂見附、「懐石辻留」のお上様、育子さんです。

  

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